Νηστίσιμο σοκολατογλυκό της Εφης

       Νηστίσιμο σοκολατογλυκο

Εύκολο γρήγορο και οικονομικό

 Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε:

1 κούπα σπορελαιο

1 κούπα χυμό πορτοκάλι

1 1/2 κούπα ζάχαρη

1 κούπα νερό

6 κ.σ. κακάο

2 κ.γλ.μπεκιν

1/2 κ.γλ.σοδα

2 βανιλιες

4 κ.σ ξύδι

3 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ.

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί με το σύρμα και ψήνουμε στον αέρα στους 180' για 40'.

Σε μια κατσαρόλα ετοιμάζουμε το γλάσο

2 κουπεςνερο 2κ.σ.ανθος αραβοσίτου 4 κ.σ.κακαο ανακατεύουμε έως πήξει και προσθέτουμε 2 κ.σ.μαργαρινηκαι 2 κ.σ.αχνη ζαχαρη

Ρίχνουμε ζεστό το γλάσο στο ζεστό γλυκό.

Συνταγή από Εφη Αγραπιδη 

ΜΑΓΕΙΡΟ-ΠΑΡΕΑ