Το πιο μαλακό νωπό σοκολατένιο κέικ
Είναι το πιο μαλακό κέικ που υπάρχει και το κάνω πολλά χρόνια γιατί είναι το αγαπημένο μας ..
1 αβγό
Μισή κούπα ηλιέλαιο
2 κούπες ζάχαρη
1 κούπα γάλα
2 κούπες αλεύρι
Μπέικιν
1κγ σόδα
Πρέζα αλάτι
1κσ ξύδι
1 σακουλάκι κακάο αγλυκο (1 κούπα και κάτι δλδ)
2 βανίλιες.
1 κούπα καυτό νερό.
Ανακατεύω ζάχαρη με λάδι και αβγό.. Προσθέτω το γάλα και τα υπόλοιπα υλικά, μετά το κακάο μετά το αλεύρι με το Μπέικιν και τέλος ρίχνω το καυτό νερό. Ανακατεύω καλά με σύρμα και ρίχνω σε φόρμα (η δόση είναι μεγάλη) ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 για 40-50 λεπτά. Τσεκάρω με μαχαίρι να βγαίνει στεγνό.
Μετράμε όλα με την ίδια κούπα που θα επιλέξουμε.. Η δόση βγαίνει μεγάλη.. . .. 🌹♥️
Συνταγή από Δέσποινα Μπο
ΜΑΓΕΙΡΟ-ΠΑΡΕΑ



Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου